Samstag, 29. Oktober 2016

Erste Schritte

Hättest du mich vor drei Wochen gefragt, ob ich nähen kann, so hätte ich das mit einem klaren JA beantwortet. Nicht perfekt und ganz bestimmt nicht extravagant, aber so rein von der Sache her......yep, kann ich.
Vor drei Wochen hab ich mir mit einer Freundin eine Overlock zugelegt. Wir waren beide der Meinung, dass es uns ausreicht, wenn wir uns das gute Stück teilen und es kein Drama ist, wenn sie mal nicht greifbar ist. 
Das Leben torpedierte leider unser gemeinsames austesten der Maschine. Und so habe ich mir die Stoffe meiner Freundin einfach hier behalten, Grössen erfragt und was aus den Stoffen werden sollte und dann hab ich mich mal drangesetzt.

Schnell war klar, das ist schon irgendwie anders als mit einer normalen Nähmaschine. Aber so langsam hab ich mich angenähert und gewöhnt. (glaub ich zumindest)

Rausgekommen sind ein easyShirt....die volle Mädchennummer.



Und ein Kapuziert mit geballter Dinosternenpower. Halt ein Kuschelpulli für richtige Jungs. Hier hab ich mich entweder grandios vermessen oder ich hab die dehnbarkeit des Sternstoffes falsch eingeschätzt oder der Stofftransport der Maschine hat mich verwirrt. Egal, er ist trotzdem dinostark und kuschelig.



Hoffentlich passt es den zwei Süssen. Sonst muss ich kreativ werden.
Ich habe schon seit langem nicht mehr so viel aufgetrennt. Das macht ja eh schon keinen Spass und wenn 4 Fäden beteiligt sind, wird es auch nicht besser.Einige Dinge muss ich noch üben. Verriegeln zum Beispiel.Oder den Stofftransport so in den Griff zu bekommen, dass die Nähte auch wirklich aufeinandertreffen. Beim nächsten Teil versuch ich mich vielleicht mal an sichtbaren Covernähten. Übung macht ja bekanntlich den Meister.
Tipps nehm ich gern entgegen.

Worin hast du dich zuletzt geübt?

Liebe Grüsse
Anja

Freitag, 28. Oktober 2016

Worüber freust du dich?

Manchmal genügen ja Kleinigkeiten um sich tierisch zu freuen. Also zumindest mir geht es so.
Mein erster Freutag in dieser Woche war, als ich am Dienstag vom Buchhändler meines Vertrauens die Nachricht bekam, das meine Buchbestellung angekommen ist.
Vor einigen Wochen hatte ich bei meinem Stoffdealer, den perfekten DoublefaceJersey gefunden, um daraus ein kuschlige Jacke oder auch ein winterliches Lieblingskleid zu nähen.
Nur der Schnitt fehlte noch. Auf der Suche, nach was passendem hab ich auch bei leni-pepunkt vorbeigeschaut. Und siehe da, dort wurde das bald erscheinende Buch angekündigt.
Alles Jersey.....Basisschnitte von Jerseykleidung für grosse Mädels. Hörte sich gut an und so hab ich gewartet.

Dienstag war dann Freutag No. 1 in dieser Woche. Ich konnte durch das Buch stöbern und hab mir aus den verschiedenen Kombimöglichkeiten meine Lieblingsversion zusammengestellt.
Die Schnitte sollen untereinander kombiniert werden können, so dass sich immer wieder neue Möglichkeiten ergeben.
Bei Deko und Taschen usw. bastel ich nach Lust und Laune an den Schnitten und veränder wie es mir gerade passt. Daskann ich mir meist gut vorstellen und es hat bislang immer irgendwie gepasst.
Bei Kleidung hingegen hab ich immer angst, dass ich alles ruiniere und es dann nicht passt. Deswegen halte ich mich da meistens nah am Schnittmuster. So ist dieses Baukastensystem für mich perfekt. Ich hab Anleitung und feste Orientierungspunkte und kann doch wild hin und her mixen.

Freutag No. 2 ist heute. Ich war nämlich im Stoffladen und habe feine Stoffe gefühlt und auf den extrakuschelfaktor getestet. Die Auswahl kannst du auf dem Bild sehen. Und gefreut hab ich mich wirklich den ganzen Tag auf diesen Shoppingbesuch. Worüber hast du dich zuletzt gefreut?

Daraus soll morgen (am Freutag No. 3) dann ein Herbst-/Winterkleid werden. Mit Snoodkragen, Kapuze, seitlichen Taschen und extrabreiten Bündchen.
Mal schauen wie das so klappt und wie sich die Erklärungen in der Praxis umsetzen lassen. Ich werde dann berichten.

Komm gut ins und durchs Wochende
Ich freu mich jetzt noch auf ein paar Seiten lesen und ein kuschliges Bett


Liebe Grüsse
Anja

Sonntag, 23. Oktober 2016

SiebenSachenSonntag 23. Oktober 2016 - die reduzierte Variante

Hallo und herzlich Willkommen,

heute hab ich es tatsächlich nicht auf 7 Bilder gebracht, aber das ist ja nicht so dramatisch. Dafür gibt es heute ein Rezept als Entschädigung.
Nur 3 Bilder? Ja, denn wenn ich mit Freunden im Cafe sitze und eine herrliche Zeit verlebe, mich übers reichhaltige Brunchbuffet hermache, Reiseberichten lausche und mich über die Sonnenstrahlen freue, naja.....dann ist mir das viel wichtiger als mit dem Handy Augenblicke zu archivieren.
Danach, ging es zurück auf die heimische Couch. Übers Wochenende war eine Freundin zu besuch. Bevor sie die Heimreise angetreten hat, haben wir noch ausgiebig gequatscht. Die Hände waren dabei nur selten im Gebrauch, ausser um Kaffee zu kochen, Decken zu streicheln oder aber...
.... Kekse zu naschen.
Was soll ich sagen, ich bin diesen knusprigen, duftenden Seelenschmeichlern verfallen, die gestern aus meinem Ofen entstiegen sind.
Seit einigen Monaten ernähre ich mich zunehmend clean....oder auch einfach ausgeglichen und gesund. Ich vermeide industriell veränderte Lebensmittel, lasse raffinierten Zucker und andere leere Kohlehydrate weg (soweit es mir möglich ist) und bemühe mich möglichst ausgewogen, vielseitig, frisch und gesund zu kochen. So könnte man es in wenigen Worten beschreiben.
Gerne gekocht hab ich auch vorher schon, trotzdem hat sich in den letzten Monaten einiges geändert.

Irgendwann im Sommer hab ich mich entschieden, es mal mit Clean eating zu versuchen. Gründe gab es einige.
  • Oft hat das Gefühl überwogen, dass ich eigentlich nichts richtiges gegessen habe und mir die Produkte auch meist gar nicht wirklich geschmeckt haben, wenn die Industrie zu arg die Finger im Spiel hatte. Warum macht man sowas? Warum schiebt man sich Dinge in den Mund, die einen nicht schon beim Verzehr glücklich machen? Eigentlich total blödsinnig, oder?
  • Darmprobleme
  • der Wunsch, achtsamer mit den Dingen umzugehen, die mir Energie geben sollen
  • der Ärger darüber, wieviel Müll ein Singlehaushalt produzieren kann
  • das Gefühl immer träger zu werden.
Irgendwie sagte mir mein Bauchgefühl, dass dieser Ernährungsstil mein Weg sein könnte.
Bislang bereue ich keinen Tag.
Seitdem plane ich meine Woche bewusster, wenn es um das Thema Essen geht.
Ich bin eine Süsse und geniesse meinen süssen Nachmittagssnack. Darauf verzichten könnte ich nicht. Möchte ich auch gar nicht.
Wenn die einfachen Möglichkeiten (aus dem Keksregal oder der klassische Mamorkuchen) aber wegfallen, muss man sich andere Dinge überlegen.
Ein Stück Obst ist toll. Oder auch Obstsalat mit Quark, aber manchmal müssen es auch Kekse oder Kuchen sein und so backe ich mir nun öfter einen Snack für die Woche. Diese Vorbereitungen sind mittlerweile fester Bestandteil meines Wochenendes.
Und so hab ich dieses Wochenende mal wieder was von meine Pinterestboard ausprobiert.

Kokos-Cashew-Kekse


Die sind so unglaublich lecker. Knusprig und irgendwie ein Hauch von Kokosmakrone (obwohl gar kein Ei drin ist). Ich hab auch schon Ideen wie ich dieses Rezept in der nächsten Woche verwandeln könnte.
Ich habe das Rezept hier geklaut. Und damit ich es in Zukunft schneller wiederfinde, wiederhole ich es hier nochmal.

Zutaten
120 g Cashewkerne, natur
30 g Kokosflocken
1 EL Kokosblütenzucker
1 Prise Salz
1 Msp Vanille
1 Prise Natron
1 EL Kokosöl, flüssig
1 EL Milch

Cashewkerne und Kokosflocken in einem Multizerkleinerer zu einer krümeligen Masse häckseln. Die restlichen, trockenen Zutaten zugeben und nochmal kurz durchmischen.
Zum guten Schluss Öl und Milch untermischen. So entsteht ein weiche, aber doch formbare Masse.

Die Kekse werden zwar knusprig, aber sind doch sehr zerbrechlich in ihrer Struktur. Deswegen sollten die Kekse nicht zu gross werden.
Ich hab mit einem Teelöffel kleine Portionen auf das Blech gegeben und diese leicht flachgedrückt. Der Teig zerläuft nicht, es passen also einige Knusperstücke auf ein Blech.
Bei 160°C  dauert es dann nur ca. 7 Minuten bis die Kekse beginnen, eine leichte bräune anzunehmen. Dies ist der Zeitpunkt, um den Ofen auszuschalten und die Kekse auf dem Blech auskühlen zu lassen.
Zum Kaffe, mit einem Glas kühler Milch oder als Knuspereffekt über Quark und Obst, da geht so einiges. Probier es unbedingt aus.


Jetzt kuschel ich mich noch ein bisschen unter meine Decke und lasse das Wochenende ausklingen.

Dabei werde ich nachschauen, was andere heute gemacht haben. Das geht, wie jeden Sonntag, bei Anita von grinsestern.
Und nächste Woche hab ich dann vielleicht auch wieder mehr Bilder und dafür weniger Worte.

Starte morgen gut in die neue Woche
Anja


Donnerstag, 20. Oktober 2016

Quinoa-Wirsing-Päckchen

Letztes Wochenende ist mir ein wunderhübscher, kleiner Wirsing in den Korb gehüpft. Was ich damit machen wollte war noch nicht klar, aber da würde mir schon was einfallen. Soweit, so gut.
Am Wochenende hab ich ihn dann nicht mehr verarbeitet und unter der Woche komme ich, arbeitsbedingt, leider nicht zum kochen. Zumindest nicht in der ersten Hälfte einer Arbeitswoche.
Aber heute....HEUTE war der Tag der Tage und der Wirsing wurde zum Küchenstar.
Ein durchforsten der Schränke ergab, dass noch Mozzarella verarbeitet werden wollte und das ich noch Eier hab, die sich dem Mindesthaltbarkeitsdatum nähern, naja und die Lauchzwiebeln....also die waren auch vom letzten Wochenende und bevor sie total vertrocknen......die mussten auch noch rein.

Sehr schnell war klar, dass muss irgendwie in die Pfanne.
Und entstanden sind diese Quinoa-Wirsing-Päckchen. Und mir haben die sooooooo gut geschmeckt. Daran möchte ich dich teilhaben lassen. Und ein bissl Eigennutz ist auch dabei, wenn ich das hier aufschreibe, finde ich es auch wieder.

So und jetzt auf zum Rezept. Ganz ohne extravagante Zutaten, ist schliesslich spontan entstanden.


Quinoa-Wirsing-Päckchen

Zutaten für 2 Portionen
1 kleiner Wirsing
1 Bund Frühlingszwiebeln
1 kl. Tasse Quinoa (ungekocht)
1 Ei
1/2 Kugel Mozzarella
Salz
Paprika
Estragon, getrocknet
Olivenöl

Das Quinoa nach Packungsanleitung garen.

In dieser Zeit Frühlingszwiebel in Ringe schneiden und waschen.
Vom Wirsing einige Blätter abtrennen, den Strunk entfernen, abspülen und zum trocknen beiseite legen.
Mozzarella in kleine Stücke schneiden.
Nachdem das Quinoa (oder der Quinoa?) abgekühlt ist mit Salz und Paprikapulver würzen. Frühlingszwiebel, Ei und Estragon untermischen.
Je nach Blattgrösse legst du 2-3 Blätter Wirsing aufeinander. Gib einen Löffel der Quinoafüllung in die Mitte und leg noch ein wenig Mozzarella auf die Masse. Wirsing von den Seiten einklappen und dann aufrollen.

Dann gehts auch schon in die heisse Pfanne.
Die Päckchen kurz von jeder Seite anbraten und schon bist du fertig. Und wenn du dich nicht so leicht ablenken lässst, wie ich, dann werden sie bei dir bestimmt auch nicht so schwarz ;-)

Ich hab noch ein wenig Kräuterquark dazu angerührt.

Lass es dir schmecken. Was ist aus deinem letzten Küchenchaos entstanden?

Liebe Grüsse und starte morgen gut ins Wochenende
Anja



Sonntag, 16. Oktober 2016

SiebenSachenSonntag 16. Oktober 2016

Die letzten 2 Wochen waren irgendwie schräg. Viel Arbeit, viele Emotionen und überhaupt keinen Sinn für die schönen Dinge.
Heute war es zum ersten Mal nochmal ein ruhiger, kreativer, friedlicher Sonntag.

Da ich noch an meiner neuen Overlock sitze und michmit ihr anfreunde, werd ich heut auch nicht lang schreiben hier, aber ich hoffe, dass der ein oder andere vorbereitete Post in den nächsten Tagen online geht.

Los gehts mit meinen 7 Sachen, die ich dann gleich bei Grinsestern velinken werde.

 Das bisschen Haushalt, macht sich (leider nicht) von allein

 Gestern Abend aus einem Rest Sockenwolle, bunte "Herbstblümchen" gebastelt und heute in die Vase gestellt.
 An dem Layout für ein Kalenderblatt probiert, gemalt und geschrieben.
 Cleane Schokomuffins gebacken und direkt probiert.
 Weiter an einem Adventskalender gebastelt.
 Herbstspaziergang mit Oma.
KürbisHackfleischPfanne zubereitet.

Und jetzt flieg ich wieder an die Ovi. Tipps und Tricks nehme ich gern entgegen.

Liebe Grüsse und starte morgen gut in die neue Woche
Anja

Sonntag, 2. Oktober 2016

SiebenSachenSonntag 02.Oktober 2016

Hallo ihr Lieben,
wie war denn eure Woche?
Hier ist sie verflogen. Gefühlt war ich nahezu immer auf Achse. So geniesse ich es jetzt umso mehr, mit meiner Pelzträgerin auf der Couch zu versumpfen. Draussen ist es sogar für meine unerschütterliche Lotte gerade zu unangenehm.
Nun gut...Auf geht es zu meinen 7 Sachen, die mich heute beschäftigt haben. Gesammelt wird wieder bei Anita von Grinsestern.

Die reste vom total gesunden Herbstcrumble umgetopft.

So gesund, dass ich davon sogar was in meinem Haferbrei verwenden konnte. Das war so sagenhaft lecker.

Aus meinem Schatzkistchen ein Mäppchen für meine Schönschreibstifte gesucht und die Stifte drin verstaut.

Ordner und Fotoalben aus dem Auto in meine Wohnzimmer getragen.

Meine Oma im Seniorenheim besucht.

Die Schätze aus Omas Haus in meine Wohnung getragen, um ihnen hier einen neuen Platz zu geben.

Zu müde um zu kochen.....Pizza bestellt. Und während ich die geniessen konnte, hab ich schon die ersten Fotoalben gesichtet und ausgemistet.

Und ihr so? Was steht bei euch an?

Liebe Grüsse und morgen einen schönen Feiertag
Anja